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云南古树茶作为茶叶文化中的瑰宝，无疑是茶叶中的珍品。古树茶因其品质优良，独具特色而备受推崇。在云南古树茶的世界中，每一株存活百年以上的乔木茶都承载着岁月的痕迹，散发着深沉的香气和厚重的口感，像是岁月的记忆一样延续着。古树茶的生长环境比较特殊，大多生长在云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，以及老挝北部的丰沙里省。这些茶树根植较深，从土壤中汲取所有的养分，使得叶子茂盛，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律。在口感上，古树茶带来丰富的层次感，茶汤的细密度和醇厚度高，让人回味悠长。
相较于古树茶，台地茶则是在1949年以后，云南茶区重新按照现代茶园管理理念采用人工栽培的方式种植的茶园。台地茶以高产高品质为目标，便于管理和采摘。与古树茶相比，台地茶的叶子相对单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。台地茶的香气飘扬而短暂，口感相对单薄，苦涩味较重，转化空间有限。
不同于古树茶厚重的香气和口感，台地茶的香气和口感相对轻盈。虽然有的台地茶入口时也能感受到相应的霸气，但苦涩味较重，口感相对单薄。古树茶的香气深沉而厚重，让人心旷神怡，停留时间长，回味悠长。在口感上，古树茶带来丰富的层次感，茶汤的细密度和醇厚度高，让人仿佛置身于高山深处。
古树茶和台地茶各有其独特的魅力所在。古树茶以其深厚的文化底蕴、独特的生长环境和不凡的品质赢得了茶友们的青睐；而台地茶则以其高产高品质、易管理的特性满足了市场需求。不论是古树茶还是台地茶，在品茶的过程中，我们能够感受到茶的韵味和魅力，更能体会到茶文化的博大精深。让我们共同走进茶的世界，品味那份特别的韵味和魅力，感受茶文化的魅力与深邃。如果您对云南古树茶感兴趣，欢迎批发购买，品质保证，期待您的光临！