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由于传统手工制茶的制作过程简单，工序少，能够更好地保留茶叶的原始风味及营养成分，所以在茶叶市场上备受追捧。“云南手工茶”作为一种传统手工制茶工艺，以其卫生*、高耐泡度、存储方便、纯正的口感等特点，受到越来越多茶叶消费者的青睐。
首先，云南手工茶在制作过程中注重卫生*。从茶叶的采摘到加工、包装全过程都严格控制在卫生标准范围内。这样的制作过程使得消费者可以放心地品尝云南手工茶，享受纯净的口感和天然的香气。
其次，云南手工茶拥有较好的茶叶原料——古树茶。古树茶的茶叶内含物质丰富，经过手工采摘和传统制作工艺，使得茶叶本身品质很高。同时，手工制茶过程中不使用任何添加剂，更有利于保持茶叶的天然口感和营养成分。
再次，云南手工茶采用传统制作工艺，茶叶在压制过程中保持松散状态。这样的形态使得茶叶在冲泡时更加自然，而且耐泡度更高。消费者在品尝时，可以多次冲泡，充分享受茶叶的余韵。
此外，云南手工茶在制作完成后都会进行风干处理，这使得茶叶不易受潮，存储更加方便。消费者在收藏和保存茶叶时无需担心茶叶受潮问题。
云南手工茶的特色主要表现在采摘和制作工艺上。采摘工艺中，云南手工茶的原料均采自古树茶，生长环境好的古树茶茶叶内含物质丰富，手工采摘过程中，严格筛选嫩叶，确保茶叶品质优良。制作工艺方面，云南手工茶遵循传统制作工艺，从晒干、揉捻到发酵、烘焙等环节，都由经验丰富的制茶师精心制作。这种传统制作工艺使得茶叶更加自然、纯正。
*，云南手工茶以其天然、纯正的口感而闻名。品茗时，只需要用纯净水冲泡，便能散发出迷人的香气。入口后，茶叶的苦涩味轻，回甘迅速，让人回味无穷。在冲泡后，叶底完整，这不仅体现了茶叶的品质，也说明其在采摘和制作过程中都经过了严格的筛选和加工。
云南手工茶作为中国茶文化的重要组成部分，既保留了传统制茶工艺的精髓，又融入了现代理念。其卫生*、高耐泡度、存储方便等优势以及采摘、制作工艺和纯正的口感等特点，使得云南手工茶在市场上备受青睐。品茗云南手工茶不仅可以享受其美妙的口感，还能体验到中国传统文化的魅力。